粉汤_吃在洋浦_洋浦论坛

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发表于：2015/4/30 16:27:29
来自：海南

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洋浦风味菜肴。以肉片、粉条、豆腐、香菜、蒜苗等配肉汤，加所需佐料做成。

粉汤

淀粉制成粉块，待凉切小。另取猪肉加调料、肉汤炖烂，放入粉块、鲜菜、调料、木耳烧成。酸辣味浓。

洋浦风味菜肴。以肉片、粉条、豆腐、香菜、蒜苗等配肉汤，加所需佐料做成粉汤是洋浦民众喜爱的风味食品。制作的主要原料:白菜、洋葱、菠菜、红、醋、胡椒粉、水发木耳。淀粉制成粉块，待凉切小。另外取猪肉加调料、肉汤炖烂，放入粉块、鲜菜、调料、木耳烧成。

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主题: 粉汤